Desde su descubrimiento, la agricultura se convirtió en un esencial para la humanidad. En Costa Rica es uno de los sectores tradicionales de la economía.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (ONUAA, más conocida como FAO) nuestro país tiene un sistema agrícola bien diversificado.

El producto más importante, en cuanto a ocupación de terreno y valor de la producción, es el café, además existe gran cantidad de pequeños productores que dependen de dicho producto.

Otros cultivos importantes son; banano, caña de azúcar, palma africana, arroz y flores o productos ornamentales.

La FAO también resalta que la agroindustria básica está bien desarrollada para procedimientos que necesita cada producto como el pelado, secado y tostado del café, la molienda del arroz y caña de azúcar, la extracción del aceite de palma, el concentrado de zumo de naranja, y el envasado de frutas, palmitos y hortalizas.

Según el Informe de Gestión del Sector Agropecuario y Rural mayo 2014 – abril 2018 del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en dicho periodo el sector agropecuario generó un ingreso promedio anual, por concepto de divisas, de US$4 613,6 millones, representando el 47,6% del valor total de exportaciones.

Además, en el 2017 las exportaciones agropecuarias ocuparon el 1º lugar dentro de las exportaciones.

En todos los rincones del país existen diferentes tipos de cultivos que diariamente alimentan a miles de costarricenses y aportan a la economía nacional.

En el mes del agricultor, Periódico Enlace brinda un pequeño homenaje a todos los agricultores de la Zona sur y el país, agradeciendo su esfuerzo y dedicación al trabajo tan esencial que llevan a cabo.

Mayo mes del agricultor

31 mayo, 2021 6:50 pm

 

Desde su descubrimiento, la agricultura se convirtió en un esencial para la humanidad. En Costa Rica es uno de los sectores tradicionales de la economía.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (ONUAA, más conocida como FAO) nuestro país tiene un sistema agrícola bien diversificado.

El producto más importante, en cuanto a ocupación de terreno y valor de la producción, es el café, además existe gran cantidad de pequeños productores que dependen de dicho producto.

Otros cultivos importantes son; banano, caña de azúcar, palma africana, arroz y flores o productos ornamentales.

La FAO también resalta que la agroindustria básica está bien desarrollada para procedimientos que necesita cada producto como el pelado, secado y tostado del café, la molienda del arroz y caña de azúcar, la extracción del aceite de palma, el concentrado de zumo de naranja, y el envasado de frutas, palmitos y hortalizas.

Según el Informe de Gestión del Sector Agropecuario y Rural mayo 2014 – abril 2018 del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en dicho periodo el sector agropecuario generó un ingreso promedio anual, por concepto de divisas, de US$4 613,6 millones, representando el 47,6% del valor total de exportaciones.

Además, en el 2017 las exportaciones agropecuarias ocuparon el 1º lugar dentro de las exportaciones.

En todos los rincones del país existen diferentes tipos de cultivos que diariamente alimentan a miles de costarricenses y aportan a la economía nacional.

En el mes del agricultor, Periódico Enlace brinda un pequeño homenaje a todos los agricultores de la Zona sur y el país, agradeciendo su esfuerzo y dedicación al trabajo tan esencial que llevan a cabo.